Que va-t-il changer cette année ? À quoi devons-nous nous attendre ? Zenchef vous propose de décoder les tendances dans le secteur de la restauration en 2021. Nouveaux modes de consommation L’année 2020 aura laissé des stigmates et bousculé les habitudes de consommation
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Face au protocole sanitaire annoncé par les autorités pour endiguer la propagation de la Covid-19, Zenchef souhaite montrer son soutien sans faille au secteur de la restauration fortement touché. En effet, durant cette période assez particulière, le digital montre tout son intérêt en prenant une place
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La restauration est un des secteurs qui souffre le plus en terme de recrutement. Absences, turnover…25 % des salariés ont eu plus de 3 arrêts au cours de l’année 2019 et seuls 2 tiers des salariés ont leur emploi depuis plus d’un
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